تاریخ:
آتشسوزی در فرودگاه بینالمللی کرکوک عراق 
درس پنجاه و نه
ببینید| برگر "جیرجیرک" و حشره در تایلند
جیرجیرکها منبعی از پروتئین و حاوی مجموعهای از ویتامینهای مفید هستند و از رایجترین حشرات مصرفی جهان محسوب میشوند.
کد ویدیو
دانلود
یک رستوران تایلندی برگرهایی از ترکیب جیرجیرک و حشرات دیگر تولید میکند.
این یکی از جدیدترین راهها برای ایجاد غذای غنی از پروتئین است. حشرات این غذا مستقیما از مزارع تایلند تهیه میشوند.
به گزارش عصرایران به نقل از فرانس 24، انتظار میرود بازار حشرات خوراکی که در حال حاضر به عنوان جایگزین گوشت سرفصل خرید و منوها را پر کرده ، در سال های آینده به صنعت جهانی میلیارد دلاری تبدیل شود.
بسیاری از مردم به خاطر آسیبهای اقلیمی و وخامت شرایط آب و هوایی حشرات را در رژیم غذایی خود پذیرفتهاند.
"بونس برگر" تایلند با منویی از ترکیب برگر گوشت گاو و جیرجیرک، سوسیس جیرجیرک، جیرجیرک قلقلی، ترکیبات انرژیزا و بیسکوئیت جیرجیرکی جدیدترین رستوران در رده مصرف حشرات پروتئینی است.
"پوپیپات تیاپایرات" یکی از مالکان "بونس برگر" در این باره گفت:" نیازی نیست که جیرجیرکها تنها روی استندهای فروشندگان خیابانی و فقط با سس سویا سرو شوند".
این حشرات می توانند در تولید برگر، کوکی، انواع نان و حتی به جای پاپریکا در طعم دادن به سیب زمینی سرخ کرده، مصرف شوند.
جیرجیرکها منبعی از پروتئین و حاوی مجموعهای از ویتامینهای مفید هستند و از رایجترین حشرات مصرفی جهان محسوب میشوند.
با این حال "پوپیپات" تائید میکند که "آنها واقعا خوشایند مصرف کنندگان نیستند" و باید تصویر آنها تغییر یابد.
او گفت: "اگر رستورانی باز کنیم و غذاهایی بر پایه جیرجیرک ارائه دهیم که شبیه این حشره نباشند شاید مصرفکنندگان راحتتر آن را امتحان کنند".
"پاوان تدتونگ" در حال مزه کردن حشرات در یک غرفه سرخ کردن حشرات در بانکونک گفت: مدتها که تایلندیها از حشرات به عنوان یک میانوعده خوشمزه استفاده میکنند اما دیگران از این خوراکیها استفاده نمیکنند.
این جوان 24 ساله تایلندی گفت: خارجیها معمولا از کنار غرفههای خیابانی فروش حشرات رد میشوند. آنها حتی جرات امتحان کردن حشرات را ندارند.
او افزود: "اگر حشرات را به چیزی جذابتر تبدیل کنیم، مردم میتوانند بیشتر از این خوراکیها بخورند".
لینک کوتاه: کپی لینک
آیتالله علوی بروجردی خطاب به پزشکیان: شخصیتهای اصلاحگر همواره با کارشکنی مواجهاند هشدار هواشناسی تهران نسبت به وزش باد شدید و گرد و خاک رایزنی عراقچی و استاندار کربلا درباره برگزاری مراسم تشییع رهبر شهید تصاویر دیده نشده از فرزانه قاسمزاده در تئاتر «والس تصادفی» (عکس) الجولانی: اسرائیل بار دیگر در پی تبدیل سرزمین ما به صحنهای از هرجومرج بیپایان است آغاز مرحله سوم ثبتنام مسکن استیجاری زوجهای جوان وزیر خارجه قطر: حملات اسرائیل به لبنان قابل قبول نیست/ بندهای توافق اسلام آباد باید اجرایی شود/ ایران همسایه ماست و می خواهیم شکوفا باشد آغاز پیشفروش بلیت اتوبوس برای مراسم تشییع رهبر شهید چه شد که ایران، سراغ غنی سازی ۶۰ درصدی رفت؟ پرسپولیس شایعه فسخ قرارداد دو بازیکن باسابقه را رد کرد جهش حملات سایبری ایران علیه اسراییل عرضه تخممرغ با ۶۰ درصد زیان در واحدهای تولیدی آغاز ثبتنام زائران اربعین در سامانه سماح از سهشنبه رویترز: میانجی ها ایران و آمریکا را به میز مذاکره برگرداندند لاپید: نتانیاهو دیگر در اسرائیل دولت تشکیل نخواهد داد
نظرسنجی
در مجموع چه نمره ای به عملکرد تیم ملی فوتبال ایران در جام جهانی می دهید؟